皆様こんにちは、8です


なんだか日々がのんびりすぎていくのは、
きっと「何もしていないから」長く感じるのでしょうねー

キャンプしていた時は
キャンプは楽しから時間が経つのが早くて
キャンプじゃない週末はたまった「家仕事」をこなすのに忙しくて時間が早くて

あっというまに1ヶ月が終わっていた気がします。


さて、日曜は
我が家の一姫、7が８歳になりました。

去年はSweet Grassでお祝いしたっけ






本当は
今年もSGでお祝いしたいなと思ってました。
本人もそれを希望していたしね。

今年は残念ながらそれは叶わず・・・・
家でのお祝いとなりました。

いきなりですがローストポークの作り方メモ

ちょうどワイン豚の塊肉が届いたので、ローストポークを作ってみました。
これ、キャンプ場で作りたくなるくらい簡単で美味しかったので、メモっておきます

なお、クックパッドを参考に、そこに私の適当さを加えたものになります

＜材料＞
豚の塊　　　おそらく500g
★チューブ生姜　適当
★チューブニンニク　適当
★ハーブソルト　適当

※適量ではありません、本当に適当です（爆）

＜作り方＞
①豚の塊に、★を適当に塗り込みます

　アシスタント6によると、チューブの3分の2は使ったとのこと。使いすぎかな・・・
　胡椒が好きな方は胡椒も忘れずに。うちは子供用に胡椒抜きです。

② ①を、全面、表面だけこんがり焼き目がつくくらいに焼きます
　※フライパンは強火
　※この間に、シャトルシェフ内鍋にお湯を沸かしておきまし

③湯煎OKな袋（セリアのポリ袋使用。耐熱温度60度だったけど、なんとかいけたよ）に
　②の肉を入れて、可能な限り空気を抜いて密閉する。
　袋は二重で

④シャトルシェフ内鍋の水が沸騰したら、火を止めて、肉を突っ込む！
　そしてシャトルシェフに入れて放置

⑤5〜6時間放置したら、完成！

⑥キューピーの「野菜もお肉もこれ1本」が超絶美味しかったよ！



⑦その辺の草、こと、ブロッコリースプラウトを添えて・・・
　



かんせーい！



６７が美味しい美味しい言って喜んでくれました！




今年のケーキはこんなの
既製品のスポンジを、デコりました



おめでとう！7！





来年こそは、大好きなSGで盛大にお祝いしようね！

おまけ

チョイスが渋いよ、5ーたん